100 % Genuss aus Österreich
Bio Mini-Kräuterseitlinge sind bissfeste, leicht würzig schmeckende Speisepilze. Bei der Zubereitung gibt es keinen Abfall, Stiel und Hut werden auf gleiche Weise verarbeitet. Dank sorgfältiger Ernte von Hand werden unsere Edelpilze ohne Substratreste angeboten - er muss also nicht geputzt werden. Bio Mini-Kräuterseitlinge eignen sich gut als Fleischersatz für Vegetarier. Die Stiele und Kappen können für Suppen verwendet werden, als Vorspeise oder Beilage zu hellem Fleisch in Butter gebraten oder in Fleischgerichten mitgegart. Da Bio Mini-Kräuterseitlinge einen exzellenten Geschmack besitzen, sollte man sie bei der Zubereitung nicht überwürzen.
100% rein und
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Handaufzucht
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